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煙突の木のカレー

cafe entotsunokiの特製スパイスカレーといえば、

「バターチキンカレー」と「ポークビンダルー」この2種がけのダブルカレー。


バターチキンは、こっくりとしたバターにカルダモンというスパイスが爽やかに香るカレー。

さやから出して、種子を使います。

整腸作用があるので消化を助けてくれたり、血行を良くして発汗を促したり、身体を温めたり、今の季節に嬉しいスパイスです。

バターチキンは辛くないので、お子様にもお召し上がりいただいています。

辛いものがお好きな方には、タバスコをかけるのもおすすめ。

辛味と酸味で、また違った味わいになります。

ポークビンダルーは、ブラックペッパーがたっぷりのスパイシーなカレー。

どのぐらい辛いですか?とよく聞かれますが、結構な辛さです!

でも、クセになる辛味。

辛くないバターチキンとのダブルがぴったりなのです。

欲張りな方には、「トリプル」

定番2種と、ココナッツミルクベースの海鮮シチューの3種がけです。

どれにしようか悩んだらこちらをどうぞ!

たっぷりカレーを仕込んで皆さまのご来店をお待ちしております!

煙突の木のカレー